2008 Rosso di Valtellina, Plozza

I höstas provade med förtjusning den första flaskan av Plozzas 2006 Rosso di Valtellina. Efter det smakprovet beslöt vi oss för att köpa på oss även av 2008an och nu är också den provad.

Vi häller upp och vinet gnistrar i sommarsolen i en lätt utvecklad nyans.
Den förvånansvärt generösa doften är full av röd fin frukt, örtig basilika, grusiga mineraler och faktiskt en del fina fatkryddor. I munnen är det rent och fint med rödsirlig frukt med korgen full av röda vinbär och klarbär. Syror och mineraler är härligt läskande, tanninerna stadiga men fina och eftersmaken är anständigt lång och porlande. 


Det här kan man också gott stoppa undan i många år. Det kommer att mogna fint.


Summa sumarum ett enkelt men härligt och jättegôut matvin för under hundringen när det begav sig i höstas. 2008 verkar vara slut, men jag håller helt klart utkik efter nästa årgång.