Den där etiketten med noshörning har legat oss varmt om hjärtat sedan ett besök för snart tio år sedan, även om prisnivån generellt har avhållit oss från inköp. Då var det bröderna Rivettis olika Barberabuteljer som rönte mest uppmärksamhet. Nu ligger i alla fall vårt fokus mer på Nebbiolo i största allmänhet och den förhållandevis enkla 2007 Langhe fick nyligen släppa till korken.
Först ut är en stor ren doft av blott och bart körsbärsnickel. Ganska tradigt och endimensionellt i ärlighetens namn. Mycket luft senare kryper de klassiska Nebba-markörerna fram en efter en; nypon, parfymerade rosor, likördragna körsbär och en pust tågvirke.
I munnen är allt väloljat med Cherry-julmust, varm mogen mjuk frukt, fint balanserad syra och hyggliga tanniner.
Det hela ger ett trevligt men föga bestående intryck. Resterande flaskor kan säkert ligga några år till, men utan direkt utvecklingspotential. För hugade spekulanter med smak för mullig mjukisnebba finns 2009orna på SB. De få flaskor av 2007 som vi har kvar drar vi nog i oss i sommar.
IV-Patrik gav sig hän i vintras.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar